1. O'simlik ekstrakti sanoatini joriy etish
O'simlik ekstrakti deganda, faol komponentlarning tuzilishini o'zgartirmasdan, fizikaviy va kimyoviy ekstraktsiya va tegishli erituvchilar yoki usullar bilan ajratish jarayonlari orqali o'simliklardagi bir yoki bir nechta faol komponentlarni yo'naltirilgan holda olish va konsentratsiyalash natijasida hosil bo'lgan mahsulot tushuniladi. O'simlik ekstrakti muhim oraliq mahsulot bo'lib, oziq-ovqat va ichimliklar, ziravorlar, tibbiyot, sog'liqni saqlash mahsulotlari, ozuqaviy qo'shimchalar, kosmetika, ozuqa qo'shimchalari va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.
"2021 Xitoy zavodi ekstrakti sanoat tahlili hisoboti - sanoat miqyosi va rivojlanishni rejalashtirish tendentsiyasi" ga ko'ra. Hozirgi vaqtda sanoat ekstraktsiyasining 300 dan ortiq turlari mavjud bo'lib, ularni faol komponentlar tarkibiga ko'ra fitokimyoviy, standartlashtirilgan ekstraktlar va nisbat ekstraktlariga bo'lish mumkin kislotalar, polifenollar, polisaxaridlar, flavonoidlar, alkaloidlar va boshqalar.
2. Xitoy o'simliklarini qazib olish sanoatining eksport miqyosidagi tahlili
Boy o'simlik resurslarining afzalliklari bilan Xitoyning o'simliklarni qazib olish sanoati 1990-yillarda boshlandi va tobora ko'proq Xitoy korxonalari Evropa va Amerika mamlakatlariga o'simlik ekstraktlarini eksport qila boshladilar.
Insoniyat turmush darajasining yaxshilanishi bilan tabiatga qaytish tushunchasi mustahkamlandi. Oziq-ovqat, dori-darmon, sog'liqni saqlash mahsulotlari va kosmetika tobora yashil, tabiiy va ifloslanmagan mahsulotlardir. O'simlik ekstraktlari uyda va chet elda katta rivojlanish maydoni va bozor istiqbollariga ega. Xorijiy ma'murlarning tahliliga ko'ra, 2025 yilga kelib o'simlik ekstraktining global bozori 59,4 milliard dollarga yetishi kutilmoqda. O'simlik ekstraktlarining muhim eksportchisi sifatida Xitoy pandemiya davrida, ayniqsa AQSh bozorida hali ham yaxshi o'sish sur'atlariga erishdi.
Quyi sanoat talabida farmatsevtika sanoati talabi eng katta ulushga to'g'ri keladi, undan keyin oziq-ovqat, kosmetika sanoati. 2018 yilda 45,23% / 25% / 22,63% / 7,14% Xitoy o'simlik ekstraktlari mos ravishda tibbiyot / oziq-ovqat / kosmetika / boshqa mahsulotlarda ishlatilgan.
Xitoy bojxona ma'lumotlariga ko'ra, 2019 yilda o'simlik ekstrakti eksporti hajmi 2,372 milliard AQSh dollarini tashkil etdi, 2010 yildan 2019 yilgacha yillik o'sish sur'ati 13,35 foizni tashkil etdi. 2020 yilda o'simlik ekstraktlarining umumiy eksport hajmi 2,45 milliard AQSh dollarini tashkil etdi. dollarni tashkil etdi, bu o'tgan yilga nisbatan 3,6% ga o'sdi va eksport hajmi 96 ming tonnani tashkil etdi, bu esa yiliga 11,0% ni tashkil etdi.
Tadqiqot hisoboti tarmog'i tomonidan e'lon qilingan ma'lumotlar shuni ko'rsatadi. 2020 yilda Xitoyning Shimoliy Amerika bozoriga o'simlik ekstrakti eksporti qiymati 36,8 foizga va hajm bo'yicha 49,7 foizga oshdi. 2020 yilda Qo'shma Shtatlarga eksport qilingan o'simlik ekstraktlari miqdori 610 million AQSh dollarini tashkil etdi, bu o'tgan yilning shu davriga nisbatan 35,8% ga o'sdi va eksport hajmi 24 000 tonnani tashkil etdi, bu o'tgan yilga nisbatan 48,8% ga o'sdi. Qo'shma Shtatlar o'simlik ekstraktlari bo'yicha eng yirik eksport bozori bo'lib qolmoqda, undan keyin Yaponiya va Indoneziya 2019 yilda jami eksportning mos ravishda 13,91%, 8,56% va 5,40% ni tashkil qiladi.
3. Sanoat holatini tahlil qilish
Sog'liqni saqlash sanoatining bo'linmasi sifatida o'simlik ekstrakti sanoati o'sib borayotgan bosqichda hali ham rivojlanayotgan sanoatdir. Hozirgi vaqtda Xitoyning o'simliklarni qazib olish sanoati yuqori darajadagi bozorga ega va sanoatda ko'plab korxonalar mavjud, ammo ko'lami boshqacha va sanoat kontsentratsiyasi odatda past. O'simlik ekstraktlarining ko'p navlari mavjud va 300 dan ortiq navlari sanoat ekstraktiga kirdi. Bitta navning bozor miqyosi taxminan 10 milliondan bir necha milliard yuangacha. Bitta navning bozor hajmi kichik bo'lganligi sababli, har bir alohida mahsulot bozorida har tomonlama kuchga ega bo'lgan korxonalar kam. Etakchi korxonalar miqyos, texnologiya, boshqaruv va boshqalar afzalliklari tufayli o'z bozor ulushini jadal oshirishi mumkin va tobora ko'proq yagona mahsulotlar monopol raqobat yoki oligopoliya bozoriga asta-sekin kiradi.
Hozirgi vaqtda Xitoyda o'simliklarni qazib olish sanoati bilan shug'ullanadigan 2000 dan ortiq korxonalar mavjud bo'lib, ularning aksariyati kichik o'lchamli, past texnologiya va boshqaruv darajasiga ega, ishlab chiqarish va sotishning bir nechta turlari va sanoat konsentratsiyasining pastligi. Sanoat reglamenti, o'simlik ekstraktlari, standart spetsifikatsiyalar va iste'molchilar sifat talablarini yaxshilash va o'simlik ekstrakti sanoatini tartibsiz raqobatning past chegarasidan asta-sekin sifatga, texnologiyaga asoslangan rivojlanish bosqichiga, yaxshi brend obro'siga, texnologiyaga tayanadi. Innovatsion qobiliyat, raqobatdagi etakchi korxonalarning kapital kuchi, bozor ulushini doimiy ravishda yaxshilash, sanoatning sog'lom va barqaror rivojlanishiga rahbarlik qilish.
Yuborilgan vaqt: 09-noyabr 2022-yil
